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「カレー」 - 世界ナゼそこに？日本人～知られざる波瀾万丈伝～（テレビ東京）
別の日、小畠さんは16枚も重ね着をして外出、従業員たちを喜ばせようと豚肉の塊などを購入、水道管が破裂...
View Article「豆腐」 - 世界ナゼそこに？日本人～知られざる波瀾万丈伝～（テレビ東京）
インドにいる長谷川豊さんが工場で作る食材を作り方から探すと、大豆が原料で、浄水器の水が大切で、ニガリ...
View Article「豆腐」 - 世界ナゼそこに？日本人～知られざる波瀾万丈伝～（テレビ東京）
スペインの豆腐ブームの火付け役だという日本人、高住正幹さんを発見。12人のスペイン人と豆腐を作ってい...
View Article「納豆」 - 世界ナゼそこに？日本人～知られざる波瀾万丈伝～（テレビ東京）
中村真人さんがカナダで主夫業をしながら広めようとしているのは、納豆。5年前から納豆を作り始め、今では...
View Article「ノンアルコールビール」 - 日経スペシャル 未来世紀ジパング ～沸騰現場の経済学～（テレビ東京）
ドイツ・ミュンヘンといえば本場のビール。ビールの味に変化の並が来ている。ノンアルコールビールが年々拡...
View Article「カリーヴルスト」 - 日経スペシャル 未来世紀ジパング ～沸騰現場の経済学～（テレビ東京）
城下町ではVWがソーセージを作っていた。一番人気はカレー味のカリーヴルスト。VWソーセージは1973...
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