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吉祥寺でのハシゴ酒1軒目は「いせや総本店」。吉祥寺で80年以上親しまれ続ける店で、1本80円のリーズ...
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View Articleダウンタウンらとハリウッドザコシショウが「いせや総本店」で酒飲みトーク。「ミックス焼き鳥」をつまみな...
View Articleつづいて安住紳一郎がファニーフェイスのワンコケーキなどをペットにあげた。また娘の佑奈さんと白玉あずき...
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View Article吉祥寺でのハシゴ酒2軒目は「舎人」。新鮮素材を活かした料理が評判の和食居酒屋で、京風出汁のおでんがオ...
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View Article高橋恵子と安住紳一郎が国立 比内やを訪れ、秋田名物!きりたんぽ鍋、究極の親子丼、極上の親子丼を味わっ...
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View Article低学年児童が苦手としているのが魚料理。そこで松丸奨先生は段階を踏んで調理している。1学期目は子供が食...
View Article人間の腸に住む細菌は善玉菌・悪玉菌・日和見菌の3つに分類され、そのバランスが健康に深く関係している。...
View Articleヨーグルトのような食品の元になった漬物は、長野県・木曽町で食べられる「すんき」。普通の漬物は塩で漬け...
View Article「大豆の他にダイゼインを豊富に含む食品とは?」との問題が出題された。解答者は「こんにゃく」「寒天」「...
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View Article腸内細菌は認知症とも関係しているという。発酵食品を使って症状を改善しようとしている医師が香川県にいた...
View Article「石川・富山でカブに挟んで発酵させる食品とは?」との問題が出題された。正解はCMの後!
View Article「石川・富山でカブに挟んで発酵させる食品とは?」との問題が出題された。正解は「ブリ」。
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